- 開催日
- 11/21 (日)
- 開始時間
- 18:00スタート〜21:00閉店
- 会費
- お一人様15,000円(税込) *USENで、カード払い、PAY払いが、出来るようになります。 テイスティングワイン試飲カード(1年間有効) 10,000円(税込)より
- 定員
- 10名様
11/21 (日) 18:00スタート〜21:00閉店
イベントは終了いたしました。
好評に付き、イタリアの星つきレストランで経験を積んだ岡野シェフのコース料理をカリフォルニアワイン俱楽部のワインと一緒に楽しんで頂くイベントです。ワインは、試飲カードの金額内で、8種類のワインを自由に選択(種類・量)頂くシステムです。
岡野 裕太
名前のないイタリア料理店
1986年 大阪府堺市出身
2009年 渡伊
約4年間、ピエモンテ、ロンバルディア、アルト・アディジェ、マルケ、カンパーニア、プーリアなど北から南へ「Uliassi」、「Taverna Estia」をはじめとする星付きリストランテから、家族経営のレストランまで幅広く経験を積む。
2013年 帰国後
中之島「Quintocanto」スーシェフ
南青山「IL TEATRINO DA SALONE」シェフ
石垣島「Jusandi」シェフ
を務め、2019年5月大阪・堺で期間限定で地元のお客様に向けてカジュアルなスタイルで「名前のないイタリア料理店」をプレオープン
2019年 G20大阪サミット 国際メディアセンター専用ダイニングに参加
2020年 11月本格的に同店を始動